余ったチーズを入れてみたら…「さけるチーズ」の意外な誕生秘話とは？

1980年に発売された「さけるチーズ」。雪印メグミルクが製造・販売するこの商品は、発売から40年以上たった2024年に過去最高の売上高を記録するなど、今もなお成長を続けるロングセラー商品だ。その誕生のきっかけは意外なものだった。