食事は、お腹を満たすだけの時間ではない。食べ方やあいさつだけでなく、自分で考えて選び、責任を持って行動する力も、毎日の食卓で少しずつ育まれていく。では、「育ちがいい」と感じられる人の親は、食事の時間に子どもへ何を教えているのだろうか。

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