お肉のコクがあるのに、さっぱり食べられる！
醤油でつくる卵かけご飯とちがい、お肉の旨み、脂のこってり感を感じます。ひき肉のギュギュッとした食感もあって、どこかレギュラーバーグディッシュを思い出す味わいでおいしい！
また、玉ねぎの甘みと、卵のまろやかさの相性もばつぐん。味のボディがしっかりしていて、一口ごとの満足感が高い卵かけご飯、という印象です。
そして、酸味がよく効いているので、コクがありながらもさっぱりと食べられます。もしかしたら、普通の卵かけご飯よりもさっぱりしているかも、と思うほど。
私はこの酸味が気に入りましたが、ツンとするほどしっかりと効いているので、人によっては好みが分かれるかもしれません。
お味噌汁が想像以上にデカくて嬉しい
まず、ごはんのどんぶりが普通のお茶碗よりも大きいのですが、お味噌汁のお椀もそれと同じくらいのサイズでびっくり。そのお椀にお味噌汁がたっぷりとよそわれていて、見るからにボリュームがあります。
一口すすってみて、その澄んだ味わいに驚きました。公式サイトによると、お味噌汁には天然だしと信州味噌が使われているそう。味噌の味が濃すぎず、お出汁の味わいもしっかりと感じられるタイプのお味噌汁なので、口に含むたびにホッとします。
お味噌汁の中には、海苔、ネギ、油揚げが入っていました。具は週ごとに変わるそうで、行く度に違う味わいが楽しめるのはうれしいですね。
朝からしっかりとエネルギーチャージしたい時におすすめ！
SNSでは「思いついた方、天才か？」「ハンバーグソースが程よく甘くて本当に飯が進む」「もっと話題になってもいいと思うんだ」「びくドン分かってんなー」など、味についての絶賛の声も多く見られました。
卵かけご飯とお味噌汁だけのシンプルなモーニングですが、どちらもボリュームがあるのでしっかりとお腹に溜まります。
びっくりドンキーのハンバーグソースの味が好きな方は、ぜひ一度試してみてください！
