（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
バーミヤンで、549円で食べられる「本格中華メニュー」を発見！
本格中華がお手頃価格で楽しめるファミリーレストラン「バーミヤン」。店名の由来は、シルクロードの架け橋として栄えたアフガニスタンの古都に由来し、中華料理を通じて人と人を結び付ける場所でありたいという願いを込めて命名されました。
今回レビューするのは「北京ダック（3枚）」です。価格は549円（以下、すべて税込）。
高級中華で有名な北京ダックが、リーズナブルに食べられると知り注文してみました。
肉厚の鴨肉がとっても贅沢です
3切れの鴨肉と一緒に、白髪ねぎときゅうり、真っ黒なタレ、そしてアツアツの蒸し器（せいろ）に入った「パオピン」と呼ばれる皮が3枚一緒に運ばれてきました。
「3切れだけだと少ないかな？」と思いましたが、ちゃんと具材も一緒についてくるので食べごたえがありそうです。
北京ダックといえば皮だけを食べるイメージがありますが、バーミヤンの北京ダックは肉の部分がついていて厚みがあります。チャーシューのような見た目でおいしそう。
皮目は、茶色のツヤツヤした焼き色がついていて食欲がそそられる！
公式サイトの「食材原産地一覧」をみてみると、中国産の合鴨が使われているそうです。高級料理の北京ダックを食べられる機会はなかなかないため、こうして手軽に味わえるのは嬉しい。
