濃厚でクリーミーな味わいがたまらない!

「本当に発明」「天才ですね」ロイヤルホストの“高級ホテルみたいなランチ”に感動が止まらない…!「40年程前から大好き」《実食レビュー》

ドリアをスプーンですくうと、中からトロッとしたホワイトソースが登場。表面のカリカリしたチーズの焦げと、クリーミーなドリアはまさに贅沢な味わいです。ホワイトソースの下にはバターライスがたっぷりと敷き詰められていて、食べ応えもバッチリ!

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具材はチキン、海老、マロンといった珍しい組み合わせです。海老のプリプリとした食感がいいアクセントになっておいしい!

柔らかいチキンの旨みもしっかり感じられ、どんどん食べる手が止まりません。

栗とレモンが唯一無二のおいしさ!

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ところどころで現れるマロンは、小さくカットされています。「ドリアと合うのかな?」と不安になりながら口に運ぶと、マロンのほっこりとした甘さが広がって絶品!とても柔らかく、ほろりとほどけるような口溶けです。

マロンがあることで上品さが引き立つし、チーズやホワイトソースなど、どの具材とも相性が良くて驚きました。

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途中でレモンを絞ってみると、酸味が加わってさっぱりとした風味に!ホワイトソースやマロンの甘さがより強く感じられました。レモンは後半に絞ることで、味の変化が楽しめると思います。

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お皿の縁に焼き付いている、チーズの焦げも見逃せません。香ばしさとしょっぱさがライスに合い、これだけでも満足感が得られます。

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具材を全部合わせて一緒に食べれば、チーズの香ばしさ、マロンとホワイトソースの濃厚な甘さ、海老とチキンの旨み、レモンの酸味が次々と口の中に押し寄せてきて感動!

どこをすくっても違ったおいしさに出会い、最後のひと口まで飽きずに食べられました。

とろとろのオニオンスープに、ほっと癒やされる

「本当に発明」「天才ですね」ロイヤルホストの“高級ホテルみたいなランチ”に感動が止まらない…!「40年程前から大好き」《実食レビュー》

カップに入ったコンソメ味のスープには、細かくカットされた玉ねぎがたっぷり入っていました。

玉ねぎはとろとろで柔らかく、体にスーッとしみわたるスープです。多めのコショウがアクセントになり、味が濃いめでとてもおいしい!

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サラダはレタスがメインで、紫の玉ねぎが上にチョコンと添えられていました。甘酸っぱいオニオンドレッシングと、シャキシャキした野菜はお口直しにぴったり!

ほんのり甘みのあるドレッシングがとてもおいしくて、レタスだけでもバクバクとたくさん食べてしまいます。