（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
ケンタッキーの「新しくなったバーガー」がボリューム満点でした！
秘伝のスパイスで味付けしたオリジナルチキンを中心に、バーガーやデザートなど幅広いメニューを提供するケンタッキーフライドチキン。
そんなケンタッキーでは、10月14日からリニューアルされたチキンバーガーシリーズ「オリジナルチキンバーガーズ」を販売中です。
シリーズの中から今回は「プレミアチーズバーガー」をレビューします。価格は単品で790円でした。
この日はポテトSとドリンクMが付いたセットを注文。通常価格は1190円ですが、ランチ価格の1090円で購入できました。
今回のリニューアルで最大のポイントは、チキンが従来の鶏むね肉から鶏もも肉に変更されたこと。これまであった「チキンフィレバーガー」はメニューから姿を消していました。
「プレミアチーズバーガー」は、新しくなった鶏もも肉のフライに加え、厚切りベーコン、オムレツ、チーズ、レタスを挟んだ贅沢な一品です。
具材をたっぷり詰め込んだ欲張りな組み合わせに惹かれて、こちらを選んでみました。
具材がはみ出すほどのボリューム！
包み紙を開けて驚いたのが、具材の大きさ！ほとんどの具材がバンズから飛び出していて、特にチキンは両サイドから大きくはみ出しています。
具材は下からチキン、チーズ、オムレツ、ベーコン、レタス、特製オリジナルソースという構成です。
チキンは大きさだけでなく、分厚さもすごい！感覚としては、コンビニのフライドチキン2枚分ほどあるのではないかと思うくらいの厚みがありました。
分厚いチキンはしっとり、ほろほろ！
バーガーを丸ごとガブッと食べてみて、まず感じるのはお肉の存在感！チキンで口の中がいっぱいになり、しっかりお肉を食べているという満足感があります。
もも肉らしいジューシーさがありながらも、脂っこすぎず、とてもしっとりとした肉質。口の中で繊維がほどけるような、ほろほろとした食感も楽しめました。
以前の「チキンフィレバーガー」もおいしかったのですが、鶏もも肉ならではの食べ応えはやはり格別。もも肉好きにはたまらない仕上がりです。
衣はゴツゴツと立体的で、噛むとザクザクとした食感が楽しめます。この凹凸のおかげか、衣の味もしっかりと感じられました。
味付けは、いつものケンタッキーのオリジナルチキンとほぼ同じ。バーガーを食べながら、あのチキンのおいしさも味わえるのがうれしいポイントでした。
ペッパーの効いた特製ソースが食欲をそそる
次に印象に残ったのが、バンズの裏にたっぷり塗られた特製オリジナルソースです。
色は薄いオレンジ色で、マヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースのような味わい。そして、ひと目でわかるほどペッパーの粒がたくさん入っていて、カーッとした辛さを感じます。
辛いものが苦手な方には刺激が強すぎるかもしれませんが、パンチの効いた味わいが食欲をそそり、とても気に入りました。
