「名医という言葉には抵抗を感じる」という医師が追求する、真の神業とは

「究める医師」を医療ジャーナリストの木原洋美が取材し、仕事ぶりや仕事哲学などを伝える。今回は第17回。画期的な術式や医療機器、医療材料などの開発者として高く、現在も甲南病院（滋賀県）で消化器外科医として診療にあたっている谷徹医師を紹介する。