18万部突破!「伝説の家政婦」志麻さん初の著書『志麻さんのプレミアムな作りおき』が話題沸騰! 『徹子の部屋』(4/7)『沸騰ワード10』(4/8)『きょうの料理』(4/29、5/4)に出演。 初の著書を刊行したのは2017年9月。当時、志麻さんは長男をお腹に宿しながら撮影していたが、今は子どもが3人になった。 「料理レシピ本大賞料理部門」に入賞した処女作はロングセラーとなっている。 さらに志麻さん初のエッセイ風レシピ書『厨房から台所へ――志麻さんの思い出レシピ31』を読んだ人の涙も止まらない。 冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜワンランク上の「簡単!贅沢レシピ」に変身するのか? これさえ覚えておけば、多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない。 「GW特別企画」として、『志麻さんのプレミアムな作りおき』と『厨房から台所へ』から志麻さんがそれぞれ「人気レシピ」と「感動レシピ」のベスト5を選抜。さらに今回、「志麻さんのワンポイント講座」を特別収録した。 では、いよいよ初の著書から「ベスト人気レシピ第2位」を志麻さんに紹介してもらおう。
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フランス人の誰もが愛する名物料理も簡単!
【アッシ・パルマンティエ】鬼うまレシピ
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