「健康のために食べすぎないようにしよう」と思っていても、つい甘いものや脂っこいものに手が伸びてしまう。お腹がいっぱいのはずなのに、なぜか「もっと食べたい」と感じることもある。実は、こうした行動には、人類が長い進化の歴史の中で獲得してきた「生き残るための仕組み」が深く関係している。私たちが身体に必要な量以上に食べたくなってしまう理由を『すべて本能のせい』から伝える。

続きを読む