牛肉を味わいたいなら、サイゼリヤの「ビーフステーキ」もおすすめ
ビーフステーキが2枚のった贅沢プレートで、価格は1090円です。メニュー表によると、ステーキには、赤身の旨みと脂身の甘みが広がる肩ロースが使われているそうです。
1枚あたり3〜4口くらいで食べられそうな大きさで、厚みは1cmほどでした。ボリュームは控えめですが、お肉の表面がつやつや輝いておいしそうです！
ひとくち食べると、ジューシーなおいしさに驚きました。ピンク色のミディアムな焼き具合で、弾力がありながらも、ほどよく柔らかくて食べやすいです。脂がのっていて、肉汁がジュワッと広がりました。
塩気と旨みのバランスが絶妙なソースが牛肉の旨みを引き立てて、味わい深いおいしさです。牛肉の旨みとソースの風味、肉肉しい歯応えが重なって、ひとくちの満足度が高いですよ。脂がのっていますが、脂身自体は少ないので、胃もたれせずにパクパク食べられました。
