筋トレブームの今、タンパク質摂取の重要性が認知されてきた。ただし、タンパク質を豊富に含む牛乳などの乳製品に関しては乳糖不耐症という疾患があり、乳製品からのタンパク質摂取に不安を抱く人も多い。しかし、乳製品の種類によっては乳糖不耐症の人でも摂取が可能だという。
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