「40代の早食い」が引き起こす恐ろしい未来…歯科医師が警告する“負の連鎖”とは？

「歯が要らないくらい、やわらかいお肉ですね！」「噛まなくても、口の中でとろけちゃいます」テレビのグルメ番組でこうした食リポをよく見聞きするようになりました。歯科医師としては、「噛まなくてもいい食事」＝「おいしい食事」のイメージの定着が心配です。今回は、「口から始まる負のスパイラル」についてお伝えします。