実は日本固有のご当地グルメ、「トルコ」「シチリア」「ボルガ」の意外な共通点とは？

海外・国内旅行ガイドブックの決定版『地球の歩き方』から、今回紹介する記事は「実は日本固有のご当地グルメ、『トルコ』『シチリア』『ボルガ』の意外な共通点とは？」です。古くから各地に伝わる郷土料理から最近注目のB級グルメまで、47都道府県にはご当地グルメがいっぱい！世界で話題の“日本食”を見直すと同時に、食を巡る日本全国の旅へと出かけましょう！