「急に予定が変わるとイライラする」――感情のコントロールが難しくなることは、性格の問題だと思われがちだ。だがじつは、認知機能の低下によって起こっている場合もあるという。元オックスフォード大の医学研究者であり、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏の著書『糖毒脳――いつまでも「冴えた頭」でいるために知っておきたいこと』をもとに解説する。

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