TBS系『金スマ ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~』で「番組史上最も楽して痩せる食事術」として紹介され、爆発的な反響をみせた『内臓脂肪がストン!と落ちる食事術』(ダイヤモンド社)。美味しいものをお腹いっぱい食べて、なんならお酒も飲めるのに、運動なしでも痩せられるという驚きの食事術。この食事術を、やはり運動なしで半年間実践して10kg痩せた経験があり、現在70代にして20代の頃の体重をキープしている著者・江部康二医師が、もう2度と太らない医学的に正しいダイエット法を伝授! ひもじくなるようなカロリー制限は一切ナシ。お腹いっぱい食べていいし、筋トレもジョギングもしなくていい。
その体脂肪、運動ナシで落とす方法を教えましょう!
※本稿は、『内臓脂肪がストン!と落ちる食事術』(ダイヤモンド社)より一部を抜粋・編集したものです。
おすすめの「人工甘味料」
【前回】からの続き 人工甘味料で何よりもおすすめなのは、「エリスリトール」です。もし合成甘味料が心配なら、こちらを使うようにするといいでしょう。
エリスリトールは糖アルコールという種類の人工甘味料の一種です。
これは自然界に存在しない合成甘味料とは異なり、メロン、ブドウ、ナシなどの果物や発酵食品にも含まれていて、甘味料としてはブドウ糖を発酵させて作られます。
避けたほうが無難な人工甘味料は?
エリスリトールは私も砂糖の代わりに愛用している『ラカントS』の主成分です。
同じ糖アルコールでも、食品の栄養成分表示で見かける「キシリトール」「ソルビトール」「マルチトール」などは、砂糖の半分くらい血糖値を上げますから、避けたほうが無難です。
人工甘味料「エリスリトール」は
ゼロカロリー&血糖値も上げない
※エリスリトールは、上記のように国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)の合同委員会から高い評価を受け、その安全性は世界的に認められています。
※本稿は、『内臓脂肪がストン!と落ちる食事術』(ダイヤモンド社)より一部を抜粋・編集したものです。