（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
ガストで、ボリューム満点な「モーニング」を発見！
1992年、東京・小平に1号店をオープンした「ガスト」。店名の「ガスト」はスペイン語で「おいしい」「楽しく味わう」という意味。「より気軽に、身近に、家庭のダイニングルーム感覚で利用してもらいたい」という思いが込められています。
今回は、開店～10時半までの間に注文できる「モーニングメニュー」の中から、ボリューム満点な「和食モーニング」をご紹介します。
商品名は「モーニングひれかつ膳」価格は879～999円（以下、すべて税込）です。※店舗によって異なります。
ひれかつの他、味噌汁、惣菜など盛りだくさん！
運ばれてきたトレイの上にはメインのひれかつの他に、味噌汁、ごはん、季節の惣菜、漬物、とんかつソース、おろしポン酢がのっていました。
朝食にしてはかなりボリューム満点で、思わずテンションが上がります！
味噌汁は+150円で豚汁へ、ごはんは+55円でひじき雑穀ごはんに変更ができますよ。
ひれかつは1枚1枚が大きくて、衣がザクザク！
ひれかつはお皿に3枚のっています。箸で1枚持ち上げてみると、ずっしりと重たくて大きい！
衣は粗く、かぶりつくとザクザクッと心地よい音が響き渡ります。朝にひれかつはちょっぴり重たいかもと思いましたが、油っぽさがあまりなく、かなり食べやすいです。
中の肉は1.5cm程度の厚みがあり、食べ応えバツグン。厚みはありますが、スッと噛み切れるほどしっとりとしていて柔らかいですよ。
