もちもち生パスタと濃厚な明太クリームが相性ばつぐん！
自家製生パスタは少し平たい形状をしていて、もちもちっとした弾力感があります。ファミレスのパスタとは思えないくらい、本格的な食感にびっくり！量はやや少なめですが弾力感が強めなので、それなりに食べ応えがあります。
「明太クリーム」と聞くと、クリーム感が強くてあまり辛くなさそうに思えますが、ピリッとした辛味がしっかりと感じられておいしい！
奥の方で柚子がほのかに香るため、魚卵特有の生臭さをほとんど感じず、すごく上品な味わいです。刻みのりから漂う、磯の香りも良いアクセントになってくれます。
こっくり濃厚な明太クリームはパスタに絡みつくから、どこを食べても明太子の味わいがちゃんと楽しめますよ。
ある程度食べ進めたら、途中で卵黄を割って味に変化を付けるのもおすすめ。卵黄をパスタに絡めることでコクとまろやかさが加わり、おいしさがパワーアップします。
お皿に残ったソースは、パンにつけてもおいしい！
胃袋にまだ余裕があったのと、お皿に残ったソースも堪能したかったため「ソフトフランスパン」（274円）を追加注文しました。
まずはフランスパンに何もつけず、そのままいただきます。外はパリッと、中はふかふかもっちりとしていて、とてもおいしいです。何もつけずに食べることで、小麦の香ばしさがダイレクトに感じられます。
この小麦の香ばしさが、明太子の辛味に非常によく合う！食べる手が止まらず、気が付くとフランスパンもあっという間に完食し、お皿に残ったソースもキレイさっぱり無くなっていました。
サラダもスープもおいしくて、満足度が高い！
セットのサラダには、レタス、にんじん、ケール、紫キャベツが使われています。ファミレスのサラダでケールが使われているのはなかなか珍しい！
シャキッとしてさっぱり感の強いレタスに対して、ケールは葉が柔らかくて味が濃いめです。苦味やクセも強くなくて、とても食べやすい。まろやかで旨味の強い醤油ドレッシングとも、とてもよく合います。
スープバーのスープは日替わりで、この日は「洋風トマトスープ」でした。ほんのりとトマトの味わいがするスープに、コーンとパセリが入っています。
ひと口飲むたびにパセリがふわりと香り、コーンのプチプチとした食感が楽しめるスープです。あっさりとした味わいで、飲みやすいです。
