ヨーグルトをかけて、味変するとさらにおいしい！
そのままでも完成したおいしさですが、レーズンヨーグルトをかけたら酸味がプラスされて、爽やかな味になります。
ソースのまったりとした質感がほわほわのライスをやさしく包み込み、より重厚感のあるまろやかな口当たりに。スパイシーな辛みとソースの酸っぱさが絶妙にマッチして、味変にピッタリです。
欲を言えば、もう少しソースの量が多ければ、最後までたっぷり絡められるのになと思いました。少しずつ追加して食べてくださいね。
ラッサムは、トマトの酸味とスパイスがベストマッチ！
黒い大きなお皿に、赤みがかったオレンジ色のスープが入っています。上に小さく刻まれたパクチーが添えられています。
ほんのり酸味があって、スパイスをダイレクトに味わえるスープです。スパイスが効いたサラサラのスープに、トマトの酸味とパクチーの風味をプラス。辛さもしっかりあるためクセになり、スプーンがどんどん進みます。
カレーのようにスパイスが効いているスープなので、試しにビリヤニにかけて食べてみたら大正解！トマトの酸味やコクが引き立って、これまたおいしいです。いろいろな食べ方ができて楽しい！
通年で販売してほしいくらいお気に入りになりました
SNSでは「デニーズのビリヤニ定番化してほしいなー週2は食べてるぞ」「販売する限りリピ決定」「バスマティライス、ふんわふんわしてるしスパイスも辛さも良き、さすがのエリックサウス」「美味しかった！思ったより辛かった！量多かった！満足感あり」「めちゃくちゃ美味しかった」「デニーズのチキンビリヤニ、ちょっとレベル高くない？」「最高に美味しかったです」「ファミレスじゃ中々無い辛さで美味し！」などのコメントが寄せられています。
予想以上に本格的で、本当においしくてビックリ！異国の味を食べたいときにちょうどいいです。しっかり辛くて、こんな本格ビリヤニがファミレスで食べられるとは驚きです。期間限定なのが惜しく感じるほどの、絶品ビリヤニでした！
リピートしたくなるメニューなら、サイゼリヤの「イカの墨入りセピアソース」もオススメ
価格は500円。木目調のお皿に、黒っぽいソースの絡んだパスタがこんもり盛られて提供されました。一般的なイカ墨パスタに比べると、淡めの色合いです。
ひと口食べると、豊かな旨みとコクが広がりました。旨みたっぷりのソースが熱々のパスタにしっかりと絡んで、ほっぺが落ちそうなおいしさです。
ほんのりと効いた塩気が、イカ墨の旨みとコクを引き立てます。ニンニクを炒めたような香ばしさも感じました。
