お肉の旨みが濃くて、ご飯がどんどん進みます。ご飯は甘みがあり、黒ゴマが風味豊かです。焼肉をご飯にのせても絶品でした。牛肉とタレの旨みがご飯に染み込んで、食べる手が止まらなくなります。
いろいろなおかずを順番に味わえて大満足
サバの塩焼きは脂がのっていて、旨みをしっかり楽しめます。ほどよい塩気が素材のおいしさを引き立て、味わい深いです。肉厚でふっくらとしていて、かむほどに旨みが広がります。
ご飯と一緒に食べると、米粒とサバが互いの旨みを引き立て合い、やみつきになるおいしさです。
メンチカツは衣がサクッとしていて、中のミンチは柔らかい。旨みがギュッと詰まった、肉肉しい味がたまりません。カラッと揚がった衣の軽い歯応えもクセになります。
醤油をかけてもおいしいです。醤油の風味とミンチの旨みが重なって、奥行きのある味わいになりました。
どのおかずもご飯とベストマッチ！
ちくわ天は、空気を含んだ衣がカリッとしていて、軽い歯応えです。ちくわは柔らかく、ほんのりとした甘みが感じられました。
だし巻き玉子は、コクを感じる優しい味わいです。薄すぎず濃すぎないちょうどいい味付けで、玉子の風味をしっかり味わえました。
野菜の煮物には、こんにゃくとレンコン、ニンジン、しいたけ、ごぼうなどが入っています。出汁がしっかり染みていておいしい。いろいろな野菜の食感や味を楽しめました。
小松菜と油揚げの和え物は出汁が効いていて、味わい深いおいしさです。小松菜のシャキシャキした食感が心地いい。塩気があって、ご飯によく合います。
お漬物は、かつお節をまぶした“たくあん”でした。かつお節の風味が効いていて、ポリッとした歯応えが楽しめます。こちらも塩気があって、ご飯と好相性です。
