世界101の国と地域のカレー＆スパイス料理を、食の雑学を交えて大解説！

国や首都、奇岩や島など、世界について学ぶことができると好評の地球の歩き方【旅の図鑑シリーズ】に、第12弾が登場！ 新たな1冊は、101の国と地域のカレーやスパイス料理を集めた『世界のカレー図鑑』です。今回はそのなかから、編集部おすすめのカレー＆スパイス料理をご紹介しましょう。