2020.1.22 一風堂ラーメン創業者が語る、繁盛店を作るために最も必要なこと 一風堂を国内外で展開する力の源ホールディングスを創業した河原成美社長の、起業家の原点をたどると、25歳で犯した過ちに突き当たる。その過ちへの思い、その出来事がもたらした自身の変化とは何か。その後、いかにして繁盛店を作り、なぜニューヨ…
2020.1.8 一風堂ラーメン創業者に聞く、バー店主が一大ラーメンチェーンを築けた訳 ラーメン「博多一風堂」を中心に、世界15カ国に約300店舗を展開する力の源ホールディングス。創業者である河原成美社長の起業家としての歴史は、まさしく波瀾(はらん)万丈だ。若かりし頃に、ある過ちで逮捕。その後、たった5坪の小さなバーの店主…