【裏ワザ料理】レンチンで簡単激うま！「ナポリタン焼きそば」の作り方

クックパッドの337万を超えるレシピの中から、特に人気のある「使える裏ワザ」を、100個選び抜いた『クックパッドの裏ワザ料理ベスト100』が出版されました。かしこく“手抜き”したり、一手間ですご～く美味しくなったり、長持ち保存で“お得”になったり、家族で楽しく盛り上がったり……。クックパッド・ユーザーのキッチンで生み出された「知恵」で、毎日のお料理が楽しく、簡単に、美味しくなる一冊です。今回は、火を使わない！ナポリタン焼きそばの作り方をご紹介します。

【材料（1人分）】

焼きそば麺…1玉
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/4個
ベーコン…1枚

〈合わせ調味料〉
　トマトケチャップ…大さじ2
　ウスターソース…小さじ1
　オリーブオイル…小さじ1/2
　塩、こしょう…各少々

粉チーズ…小さじ1/2

【作り方】
手順1　ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。クッキングシートに麺、野菜、ベーコンをのせ、合わせ調味料をかける。

 

手順2　クッキングシートの手前と奥を折る。

 

ここが裏ワザ！　手順3　クッキングシートの両端をくるくる巻いて、耐熱皿にのせて電子レンジ（600W）で3分加熱する。麺と野菜、調味料をよく混ぜ合わせて、粉チーズをかける。

 

【ポイント】野菜に味がつきにくいので、合わせ調味料を上からかけるようにして入れると味がよくつく。

　このレシピ以外にも、『クックパッドの裏ワザ料理ベスト100』には、たくさんの「知恵」が掲載されています。ぜひ、ご参考ください。きっと、毎日の料理が、もっと楽しくなります！