世界遺産に登録！奄美大島の絶景スポット6選＆絶品「郷土料理」とは？

おすすめランチ「鳥しん」

レモンのさわやかな風味が特徴の鶏飯 1100円

　奄美の郷土料理といえば、「鶏飯（けいはん）」。ごはんの上に鶏肉、ねぎ、卵をのせ、鶏の熱々のスープをかけていただきます。各店のコクのある濃厚なスープは、体にしみわたり、絶品。

　名瀬に位置する「奄美鶏飯と島料理の鳥しん」のこだわりスープは、鶏がらと野菜を毎日10時間煮込み、黄金色に仕上げたもの。地元でも愛される名店は、鶏飯のほかにも鳥刺しや焼き鳥などの鶏料理や、奄美黒豚パパイヤ丼などのさまざまな料理が揃います。

おすすめの宿「伝泊」

集落の真ん中にあり、ゆったりと島時間を過ごせる。最大6名が宿泊可能

　奄美の伝統建築が残る古民家をリノベーションした宿泊施設「伝泊 古民家」。奄美群島に展開する「伝泊」ブランドのひとつです。

　奄美大島に7棟あるうちの1棟「伝泊 はたおり工房のある宿」では、その名のとおり奄美の伝統工芸・大島紬の工程の一部「機織り」体験ができ、まるで島に暮らすように、ぬくもりのある広い室内でのんびりとした時間を過ごせます。電子レンジやコンロ、洗濯機やフリーWi-Fiもあり、長期滞在にも最適。

　奄美大島のほかにも徳之島、加計呂麻島に同ブランドを展開中です。

　奄美大島へは沖縄や東京、福岡など各地からの飛行機や、鹿児島からはフェリーが出ています。観光時に気になる奄美大島の主要地域の天気などを知りたい方は、ライブカメラ映像をチェックしましょう。

島旅シリーズ『奄美大島』

動植物図鑑も掲載

　本記事の内容を含めた奄美大島の“体験する・遊ぶ・観る・食べる・買う・泊まる”がギュッと詰まった一冊が『地球の歩き方 JAPAN 島旅02 奄美大島』です。地元住民の声とともに島中の魅力を伝えます。

■地球の歩き方 JAPAN 島旅02 奄美大島
・URL：https://hon.gakken.jp/book/2080147100

図鑑シリーズ『世界のすごい島300』

2021年6月刊行の新刊！

　奄美大島を含めた世界中にある島を紹介した『世界のすごい島300』もおすすめ。おうち時間での読書にも最適で、旅に行きたい気持ちが高まる一書です。

■地球の歩き方 Ｗ 05 世界のすごい島300　多彩な魅力あふれる世界と日本の島々を旅の雑学とともに解説
・URL：https://hon.gakken.jp/book/2080162100

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※当記事は、2021年7月26日現在のものです

※本記事は『地球の歩き方』からの転載記事です。