洗米・浸漬作業洗米・浸漬作業　Photo:Akabusyuzou
蒸し米を運ぶ蒸し米を運ぶ　Photo:Akabusyuzou
蒸し米の放冷蒸し米の放冷　Photo:Akabusyuzou
酒母酒母　Photo by Y.Y.
もろみの櫂入れもろみの櫂入れ　Photo:Akabusyuzou