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「手に入ったらかなりラッキー」と言える、限定生産や予約制の品々。お相手を喜ばせたいと思われている方々に向けて、達人たちがおすすめする手土産5品を紹介します。
Farmoon
「Farmoon 香辣醤(シャンラージャン)」
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「いただいて気に入り、お店に行った際に自宅用に購入。数もあまりないのですが、絶品です。お豆腐や蒸し鶏、餃子など、何に掛けてもおいしく、あっという間に食べてしまいます !」と工芸ライターの田中敦子さんはおすすめします。
料理人・船越雅代さんが開く紹介制のフードラボと、福光屋の東京ミッドタウン店のみで購入できる貴重なラー油です。
賞味期限/製造日から1カ月
住所/京都市左京区北白川東久保田町9