高齢者専門の精神科医として30年以上高齢者医療の現場に携わってきた和田秀樹氏が、新著『70代からの元気力』を発売。同書からの抜粋で、70代からの人生を充実させるためのヒントをお教えする。
百寿者(100歳以上の人)の
食生活を調べてみると…
「長寿の人は何を食べてきたのか」というテーマで、研究をしている人がいます。
医学博士の柴田博先生です。
柴田先生は、その成果を『長寿の嘘』(ブックマン社)という本にまとめています。私は、その本で解説文を書かせていただいたほど、柴田先生の意見や指摘に共感しています。
柴田先生は、「百寿者(100歳以上の人)」の研究を続けてきたことでも知られています。日本はもちろん、世界中の健康で長生きした「百寿者」の食生活を調べているので、裏付けがしっかりしているのです。さらには、さまざまな数値データを検証して研究をまとめているので、いわば「健康長寿のノウハウ」が凝縮されている観さえあります。
仕事であれ、勉強であれ、スポーツであれ、私たちは「できる人・成功している人」から学び、「何をすれば成功するのか」というコツを知ろうとします。「できる人・成功している人」のノウハウを抽出するというのは、どの世界であれ有効な方法であると言えるでしょう。
「健康長寿」についても、まったく同様のことが言えます。
実際、百寿者に対して、「健康で100歳以上長生きした人は、何をしていたのか」をダイレクトに探ったほうが、はるかに現実的で有効な答えが見つかるはずです。それが柴田先生の研究なのです。