遊牧民のリアルライフを覗いてみよう
モンゴルの家庭には必ずといっていいほどあるのし板と綿棒
モンゴル旅でしたいこと一つに、遊牧民たちの暮らし体験があります。朝夕の乳搾り、羊の放牧、乳製品づくりと、休みなく働く遊牧民のリアルな暮らしに触れることは、独自の文化を知る貴重な機会にもなります。
2023年夏の取材でも遊牧民宅を訪問し、乳搾りやボーズ（蒸し餃子）作りを体験しました。どちらも遊牧民のお母さんの手に掛かるといとも簡単そうに見えますが、実際に体験するとそうはいかないことが分かるはず。
一人前に馬を乗りこなし家畜を追い込む子どもたちの姿にも、たくましく生き抜く遊牧民たちの誇りを感じました。ぜひ体験してみてください。
肉汁たっぷりのボーズの出来上がり
