(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
松屋で食べてよかった「やみつきメニュー」をご紹介します。ロースとカルビの豚丼やビーフカレーなど、実際に食べてわかったおすすめポイントをまとめました。

※価格はすべて税込み。価格が変動している場合や、在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。
“炙り”焼鮭朝定食
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価格は700円。炙り焼鮭、選べる小鉢、ライス、みそ汁、お新香、焼のりがセットになった定食です。選べる小鉢は、ミニ牛皿、納豆、冷奴、国産とろろから1つ選べる仕様で、こちらはミニ牛皿です。また、みそ汁はプラス180円で豚汁になっています。
白くて長い平皿に、切り身の焼鮭がのっています。表面が軽く炙られていておいしそう!端には大根おろしが添えられています。
ミニ牛皿は、小鉢に牛肉と玉ねぎがたくさん入って贅沢です。底にはタレが溜まっていて、照り感のある見た目が食欲をそそります。
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鮭をひとくち食べてみると、身がしっとり&ふっくらしておいしい!ほろっとした食感がクセになる、絶妙な焼き加減です。
鮭の旨みと塩気、炙った香ばしさが口いっぱいに広がります。かなり塩気が効いているため、少しの鮭でご飯が何口も進んでしまう。食べる手が止まりません!
鮭はほどよく脂がのっていて、パサつきがなくジューシー。脂はほんのり甘みがあり上品な味わいです。鮭には太めの骨がついていたので、箸で取ってから食べてくださいね。大きな骨なので簡単に取れました!
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松屋オリジナルソースローストビーフダブル
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価格は1470円。こちらのダブルは、通常の「松屋オリジナルソースローストビーフ(880円)」よりお肉の量が増えて、ライスが大盛になっています。
ローストビーフの他に、生玉子とみそ汁付き。生玉子には、黄身と白身をきれいに分けられるエッグセパレーターも付いていました。
大盛ご飯が見えないほど、薄切りのローストビーフがたくさんのっていておいしそう!3分の1ほど、西洋わさびを使った白いレフォールソースがかかっていて、その横には茶色いタレが絡んだ大根おろしも添えられています。トップには青ネギがのって、洋風と和風が合体したような見た目です。
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まずはレフォールソースがかかったローストビーフとご飯をひとくち。お肉はとってもやわらかく、噛むたびにとろけるところがたまらない!
レフォールソースは、西洋わさびの風味がふわっと鼻に抜ける爽やかな味わいです。西洋わさびの辛さはほとんどなく、ほのかに酸味があり、あっさりしていて食べやすい!お肉自体の味付けは控えめで、レフォールソースの爽やかさがお肉の旨みを引き立てておいしいです。
大根おろしは粗めに削られていて、シャキシャキ食感が楽しい!大根おろしに濃い味のタレがかかっているのですが、これまたお肉との相性が良くてやみつきになるんです。レフォールソースとも相性が良く、夢中で食べてしまいます。
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生姜焼き定食
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価格は850円。こちらは、お肉がたくさん入った「ダブル(1340円)」です!生姜焼きのほか、ライスと味噌汁、個包装になったマヨネーズが1袋ついたセットです。ふわっと生姜の香りが漂ってきて、とってもおいしそう!
大きな平皿に、生姜焼きとサラダが盛り付けられています。公式サイトによると、お肉には豚ロースが使われているそうです。薄めにカットされていますが、サイズはひとくち大ほどあり、1枚1枚に存在感があります。
箸でガバッと持ち上げてみると、その下にもたっぷりのお肉が入っていてビックリ!めくってもめくってもお肉が現れて「さすがダブルだ」と思わず呟いてしまいます。
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お肉を口に入れた瞬間、生姜のピリッとした辛さと、醤油のコク深い味わいが一気に広がります。お肉は噛むたびに豚の甘みと旨みがあふれ出てきておいしい!
後味は、生姜だけでなくニンニクの風味がブワッと鼻から抜けていきます。パンチの効いたニンニクの味がやみつきになって、パクパクと食べる手が止まりません。
お肉はしっかりとした噛みごたえがあるため、ご飯に巻いて大きなひとくちで食べるのがオススメ。肉肉しさと、濃い味のタレがご飯によく合います!
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ブラウンソースハンバーグ定食
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価格は1180円。ハンバーグの他に、ライス、みそ汁、サラダがついたセットです。
通常サイズでもハンバーグが2枚重なっている、食べ応えばつぐん仕様なのが魅力。たくさん食べたい時にもってこいのメニューです。
このほかに、ハンバーグ1枚のシングル(830円)と、ハンバーグ3枚のトリプル(1580円)も販売されています。お腹の減り具合に合わせて量を選べるのがありがたい!
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ハンバーグを食べてみると、肉汁がジュワッとあふれてきておいしい!肉肉しい弾力のある食感で、ひとくちの満足度が高いです。
公式サイトによると、ふっくらジューシーに焼き上げた合い挽き肉のハンバーグなのだとか。ほどよく焼き目も付いていて、お肉の香ばしさがさらに食欲をそそります。
噛むたびに旨みが口いっぱいに広がって、ライスがどんどん進む!ハンバーグが2枚あるおかげで、惜しみなく食べられて嬉しいです。
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