（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
モスバーガーで、野菜たっぷりの“朝限定メニュー”を発見！
1972年に東武東上線成増駅・成増名店街地下ジューススタンド跡の実験店から始まった「モスバーガー」。同年に2.8坪の八百屋倉庫を改装、1号店の「成増店」がオープンしました。創業者の櫻田慧は「どうせ仕事をするなら、感謝される仕事をしよう」という言葉を残しています。
そんなモスバーガーでは、午前10時30分までの時間限定でモーニングメニュー「朝モス」を販売しています。
「朝モス」の中から今回は「モーニング野菜バーガー」をレビューします。価格は単品390円（以下、すべて税込）、ドリンクセットは540円。セットのドリンクは、プラス70円でスープやモスシェイクも選べます。
レタスの厚みにびっくり！青々としておいしそう
包み紙を開くと、ハンバガーの立体感のある厚みとレタスの迫力に目を奪われました。ふっくらとしたバンズの間に、具材がこんもりと重なっています。
テイクアウトしたので、しばらくの間包み紙にくるまっていたのに、ぺちゃっと潰れたり型崩れしたりしておらず、キレイな形を保っています。厚みを測ったところ、約7cmありました。
上のバンズを持ち上げると、大きくちぎられたレタスが重なっています。鮮やかな黄緑色をしていて、見るからに新鮮そうです。
立体的なビジュアルがたまらない
ふっくらとしたバンズに、ハンバーガーパティとオニオンスライス、トマト、レタス、ケチャップ、カロリーハーフマヨネーズタイプがサンドされています。
バンズは空気をたっぷり含んでふっくらしていて、ハンバーガーパティはお肉がギュッと詰まっています。厚切りのトマトと重なったレタスで、野菜の層が分厚い。朝から野菜をしっかり摂れてありがたいです。
