一緒についてくる「やみつきスパイス」がすごくおいしい!

アロスティチーニには「やみつきスパイス」というオリジナルの特製スパイスが一緒に付いてきます。
小さなカップに入ったやみつきスパイスをアロスティチーニにそっと振りかけて食べると、キリッとした塩味とニンニクの風味、華やかな香辛料の香りが加わってさらにおいしい!
もともとラム肉のクセや臭みはかなり控えめではありますが、このやみつきスパイスをかけることで、さらに食べやすくなりますよ。
そのまま食べてもおいしいですが、アロスティチーニややみつきスパイスを使って、アレンジを楽しむのもおすすめ

SNSを見ていると「サイゼリヤの羊肉串にスパイスをたっぷりかけ、チーズフォッカチオで挟むと、即席の烤羊肉餅(カオヤンロウビン)に⋯」「ポテトのグリルwithやみつきスパイス。安定のおいしさ」「やみつきスパイスを辛味チキンにかけたら、途端に異国の味!」とアレンジを楽しむ方がとっても多いんです。
折角なので、今回はSNSで見かけたアレンジを実際にいくつか試してみようと思います。
「チーズフォッカチオ」と合わせて「烤羊肉餅風」アレンジ

「烤羊肉餅」とはスパイスで味付けした羊肉を、薄いパンに挟んで食べる中国西北部の料理とのこと。
アロスティチーニを串から外し、やみつきスパイスと共に「チーズフォッカチオ(250円)」の上にのせたら完成です。
ジューシーなアロスティチーニとやみつきスパイスのクミンの香りが、コクのあるチーズとよく合う!
やみつきスパイスはアロスティチーニの上から振りかけるよりもチーズフォッカチオに直接かけるほうが、よりしっかりと香りが感じられたのでおすすめです。







