2切れずつあるから、交互に楽しめます
ひれかつは半分にカットされていました。「一口ひれかつ」という名前から想像していたよりも大きく、ひと口では食べられそうにありません。
いかフライは長くて厚みがあります。こんがりしたきつね色の衣に、いかの白色が映えて、美しい見た目です。
チーズ入りメンチカツは、真ん中にチーズがたっぷり詰まっていました。チーズが少しトロッとしていておいしそうです。
飲み物は、冷たいお茶が急須ごと提供されました。好きなタイミングでおかわりできて嬉しい。たっぷり飲めるので、暑い季節にありがたいです。
揚げたてサクサクでおいしい！ひれ肉の旨みがたまりません
ひれかつはカラッと揚がっていて、衣がサクサクです。豚ひれ肉は柔らかく、豚肉の上品な旨みが口に広がりました。脂身が少ないので、あっさり食べられます。
とんかつソースは酸味と甘みがほどよく効いていて、コクが深く風味豊か。豚肉の旨味と重なって、ひと口の満足度が高いです。
塩で食べても絶品でした。塩気が豚ひれ肉の旨みを引き立てて、素材の味を堪能できます。
からしをつけると、ツーンとする刺激が加わって、パンチの効いた味になりました。刺激的な辛さと、鼻に抜ける辛子の風味がクセになります。
一切れが大きくて、食べ応えがありました
いかフライは衣がサクサクで、身は柔らかい。厚みがあるのに、スッとかみ切れました。いかの旨味と甘みがしっかりしていて、何もつけなくてもおいしいです。
ソースをつける場合は、少しだけにしたほうが、いかの風味をよく味わえます。塩を少しかけると、いかの旨みと甘みが引き立ちました。
メンチカツは衣がサクッとしていて、ミンチはふっくら柔らかい。ミンチの旨みが濃くて、肉肉しいです。チーズはクセがなく、ほんのりとしたコクとミルキーさがミンチと好相性でした。
肉肉しいメンチカツが、とんかつソースと相性バツグン。お肉の旨味とソースの酸味、コクが重なって、豊かな味わいを楽しめました。
からしで食べてもおいしかったです。ツーンとする刺激が肉肉しさや脂っこさを和らげて、最後までおいしく食べられました。
