トーストにバターがしみしみ!卵を絡めても絶品です

トーストは耳がカリッとしていて、中はふんわり&しっとりしていておいしい。小麦の風味が豊かで、ほんのりした甘さを感じました。
熱で溶けたバターがジュワッと生地に染みていて、塩気とコクがたまりません。こんがり焼かれた香ばしさが相まって、幸せなおいしさです。

ふと思いついて、目玉焼きをトーストにのせてみました。ジブリのアニメ“天空の城ラピュタ”に出てくる目玉焼きパン(通称:ラピュタパン)のようで、テンションが上がります。

黄身はトロットロでまろやか。トーストの風味と甘み、黄身のコク、塩気などが重なって、大満足な食べ心地です。
白身はつるんとした舌触り。淡泊な白身に、こんがり焼かれた香ばしさや塩気、ベーコンの旨みなどが移っていて、豊かな味わいを楽しめました。
どれも美味しくて、最初から最後まで幸せ!

ベーコンは塩気が効いていて、濃厚なウマさです。燻製の豊かな香りと肉の旨みが詰まっていて、パンチがあります。
ベーコンと目玉焼き、トーストを一緒に食べても絶品でした。黄身のまろやかなコクとトーストの甘み、ベーコンの旨み、塩気が重なって、ひと口の満足度がすごいです。

サラダはレタスがシャキシャキで、パプリカは甘くて華やかな味わい。ドレッシングは酸味と甘みがほどよく効いていて、野菜の味を引き立てます。
厚切りトーストと野菜たっぷりのサラダ、旨みとコクを楽しめるベーコンエッグ、どれもおいしくて幸せいっぱい。お皿の上にとろけた黄身をトーストで拭って、最後のひと口まで堪能しました。







