1973年、太平洋を航海中にクジラと衝突して船を失い、118日間を漂流した英国人のモーリスとマラリンのベイリー夫妻。その壮絶な実話を描いたノンフィクション『極限の漂流118日間』（ソフィー・エルムハースト著、村井章子訳）に、作家の椎名誠さんは「波の数ほどの絶望を切り裂いていくと世界最大のシーフードレストランがあった――さわやかでおいしい漂流記」という推薦文を寄せた。『漂流者は何を食べていたか』（新潮選書）の著者でもある椎名さんならではの視点だ。インタビュー第4回は、漂流と「食」について聞いた。（取材・構成／小川晶子）
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「さわやかでおいしい漂流記」の真意
――『極限の漂流118日間』に椎名さんが寄せてくださった言葉は「波の数ほどの絶望を切り裂いていくと世界最大のシーフードレストランがあった――さわやかでおいしい漂流記」で、他の方とはちょっと角度が違いますよね。
椎名誠（以下、椎名）：僕はいろいろな漂流記を読んできているからとくに思うんだけど、生きる希望と食欲って切り離せないんですよ。食べ物に興味がなくなったらもう死期が近いと思っていい。
モーリスとマラリンの夫婦は太平洋で漂流しました。絶望的な状況ですが、これは見方を変えればまわりは美味しい海の幸だらけだということです。それが生きる力になったと思うんです。
ウミガメとの死闘
――確かに本書を読んでいてワクワクしたのは食のシーンでした。
椎名：とくにウミガメをどう獲って食べるかというあたりは面白いですね。漂流記でいちばん面白いのは、少ない道具と少ない素材を使って、どうやって食べるかという工夫なんです。
――衝撃的なシーンで、とても印象に残っています。マラリンが返り血を浴びながらウミガメをさばいて、しかも生で食べるという。
――『極限の漂流118日間』より
椎名：火も使えず、料理なんてできませんからね。それでも脂の部分がおいしいとか、血は貴重な水分だとかいうことがわかってきます。
太平洋漂流のふしぎな共通点
――椎名さんはさまざまな漂流記の「食」の部分に焦点をあてて紹介する『漂流者は何を食べていたか』（新潮選書）という本を書かれています。
この本のトップバッターがまさに『極限の漂流118日間』のモーリスとマラリンの話でした（実際に紹介しているのは元となった手記『117日間死の漂流』講談社）。
椎名：そうそう。ウミガメのシーンや、安全ピンを使った魚釣り、カツオドリを手づかみでつかまえる話などを紹介しています。
同じく、ウミガメのレアステーキを食べていたというイギリス人家族の話（『荒海からの生還』ドゥガル・ロバートソン著、河合伸訳、朝日新聞社）も合わせて紹介していますが、これも面白いんです。
モーリスとマラリンの船「オーラリン号」がクジラに衝突したのはガラパゴス諸島に接近する前でしたが、ロバートソンファミリーの船がシャチに襲われたのはガラパゴス諸島を過ぎたあたりで、共通点が多いんですよ。
救助にも共通点があります。オーラリン号を救助したのは韓国のマグロ船でした。ロバートソンファミリーを助けた船は日本のマグロ漁船「第一東華丸」です。ふしぎに似ているなぁと思ってね。もう一件似た救出例があったら、奇跡のジンクスになりそうだなぁ。
――広大な太平洋で、どちらもアジアのマグロ漁船が救出したのですね。
「肛門から水分摂取する家族」に衝撃！
椎名：ロバートソンファミリーの漂流ですごいのは、「水分摂取の仕方」です。
人間は体内に水分がなくなると病気になるし、ダメになるんですよ。もちろん海水をそのまま飲むわけにはいきません。死んじゃいます。雨水がほしいところだけど、そんなに都合よく雨が降ってくれるわけじゃない。
そこで、この家族のお母さんは魚の体液など飲むには難しい水を使ってみんなに浣腸をするんです。空気注入用の簡易ポンプで、水を体に直接入れるという発想。これには驚き、感動しましたね。このお母さんは元助産師だというから、医学的な知識があったのでしょう。
――お尻から水を体に入れるとは……！ 普通は思いつきませんね。
椎名：やはり知識は大事です。サバイバルには体力も必要ですが、基本的な料理の知識や化学の知識なんかも重要です。食材をどうやって長持ちさせるかとか、どうすればおいしく食べられるのかというのは化学ですから。いかに工夫して生き延びるかには頭の良さも関係してきますよね。
生還して、またあれを食べたい
――『極限の漂流118日間』では、マラリンが漂流中にいろいろな料理のメニューを考える場面も印象的でした。どれも美味しそうで。
椎名：あの気持ちはよくわかります。やっぱり生きようと思うんですよ。生きて帰って、またあれを食べるんだ！ って。食べることへの気持ちが強い人は、長く耐えられるのかもしれませんね。
『極限の漂流118日間』
★「TIME誌」2025年の必読書100冊に選抜!
「私たちを感動させ、楽しませ、会話を巻き起こし、心を開いてくれた本」
★「ニューヨーク・タイムズ」2025年 年間ベスト10!
★オバマ元大統領「2025年のお気に入り本」!
★「ネロ・ブック・アワード」金賞受賞!
★開高健賞／新田次郎賞作家・川内有緒氏【日経新聞】
★︎大宅賞作家・増田俊也氏【四国新聞】【静岡新聞】
★︎【週刊現代】「日本一の書評」
★︎【日刊ゲンダイDIGITAL】「冒険譚を超えた傑作。」
★︎【探検家・角幡唯介氏初独白】「スリリングな冒険譚でありつつ人生の悲哀と奥深さも描かれており、読み応えあります」
［著者］
ソフィー・エルムハースト（Sophie Elmhirst）
イギリス人ジャーナリスト・作家
『ガーディアン・ロング・リード』と『1843』の受賞ライターであり、
『ジェントルウーマン』と『ハーパーズ バザー』の寄稿編集者でもある。
2020年にはブリティッシュ・プレス・アワードの
フィーチャー・ライター・オブ・ザ・イヤーを受賞し、
フォーリン・プレス・アワードも受賞。
オーウェル賞のロングリスト入りも果たしている。
2024年にはオーウェル賞ジャーナリスト部門のショートリストにノミネートされている。
作家デビュー作である本書（イギリス版『MAURICE AND MARALYN』、アメリカ版『A MARRIAGE AT SEA』）は、
イギリスの文学賞「ネロ・ブック・アワード」の金賞受賞（2024年）。
USAトゥデイが「小説のような最高のノンフィクションだ。ページをめくる手が止まらない！」と絶賛。
また、ニューヨーク・タイムズ「The 10 Best Books of 2025」に選出されるなど、
世界中で話題作となっている。ロンドン在住。
［訳者］
村井章子（Akiko Murai）
翻訳者
上智大学文学部卒業。訳書にアダム・スミス『道徳感情論』（共訳）、ダニエル・カーネマン『ファスト＆スロー（上・下）』、
マルク・レビンソン『コンテナ物語』、ジェイコブ・ソール『帳簿の世界史』、ジョン・スチュアート・ミル『ミル自伝』、
ミルトン・フリードマン『資本主義と自由』、リチャード・P・ルメルト『良い戦略、悪い戦略』、
シェリル・サンドバーグ『LEAN IN（リーン･イン） 女性、仕事、リーダーへの意欲』、
ロバート・スキデルスキー『ジョン・メイナード・ケインズ 1883－1946（上・下）』、
トマ・ピケティ『自然、文化、そして不平等』、アレクサンダー・C・カープほか『テクノロジカル・リパブリック』など多数。
『極限の漂流118日間』
ソフィー・エルムハースト 著／村井章子 訳
発行年月：2026年8月5日
判型／四六並製、294P
ISBN：978-4-478-12316-4
【米国・欧州・日本で絶賛の嵐!!】
