あめ色たまねぎスープのレシピ

あなたの朝ごはんを救う「土日の常備菜レシピ」<br />Part4. あめ色たまねぎスープ

【材料】(作りやすい分量)
たまねぎ:2個
サラダ油:大さじ3
ブイヨンキューブ:2個
水:1と1/2カップ
コショウ:少々

【作りかた】
1. たまねぎは皮をむいて、スライサーなどで薄切りにする。
2. 鍋にサラダ油をしいて、たまねぎを5分ほど炒める。しんなりして色づいてきたら、水とブイヨンキューブを加えて4~5分煮る。
3. キューブが完全に溶けたら火を止めて、コショウをふる。

★容器に入れて冷蔵庫で6日くらい保存できます。


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