八丁堀駅の近くにある、立ち飲みの「増家」にやってきました。
ぐるりと店内を取り囲むように、壁に作り付けの立ち飲みカウンターが設置され、中央には長方形の立ち飲みテーブルもある小ぢんまりとした造り。ギュッと詰めても20人ほどのキャパシティですが、店外にもビールケースを重ねた簡易テーブルや、私道の境目を利用した立ち飲みテーブルなどが置かれているので、さらに10人や20人は大丈夫そうです。
店内の立ち飲みカウンターの一角に陣取り、瓶ビール(キリンラガー大瓶、490円)とレバ刺し(300円)をもらってスタートです。暑い季節になってくると、最初にいただくビールの1杯がまさに甘露ですね。注文してから引いてくれたレバ刺しは、鮮度が高く、プリップリの弾力感。薬味にはニンニクか生姜が選べます。
古くからあるイメージが強い「増家」ですが、店主にうかがってみると、今年で開業8年目とのこと。店主と奥さん、お母さんの家族3人でがんばっているんだそうです。
「いろんな会社の本社が多いからか、せっかく来ていただけるようになったのに、地方へ転勤される方も多いんですよ」と店主。
このあたりが、東京駅にもほど近いビジネス街の酒場と、住宅街の酒場の大きな違いのように思います。住宅街の酒場は、ずぅーっと客層が変わりませんものね。