学校一の問題児、その原因は「ソーセージ」!?
「遺伝子の口に合う食事」があなたの人生を救う

社会遺伝子は、変えられる。 ――あなたの人生を根本から変えるエピジェネティクスの真実

2017.5.8 4:50

シャロン・モアレム

受賞歴のある科学者、内科医、そしてノンフィクション作家で、研究と著作を通じ、医学、遺伝学、歴史、生物学をブレンドするという新しく魅力的な方法によって、人間の身体が機能する仕組みを説いている。ニューヨークのマウント・サイナイ医学大学院にて医学を修め、神経遺伝学、進化医学、人間生理学において博士号を取得。その科学的な研究は、「スーパーバグ」すなわち薬が効かない多剤耐性微生物に対する画期的な抗生物質「シデロシリン」の発見につながった。また、バイオテクノロジーやヒトの健康に関する特許を世界中で25件以上取得していて、バイオテクノロジー企業2社の共同創設者でもある。
もともとはアルツハイマー病による祖父の死と遺伝病の関係を疑ったことをきっかけに医学研究の道に進んだ人物で、同病の遺伝的関係の新発見で知られるようになった。希少疾患や遺伝病への深い洞察は、本書においても大きく活かされている。
著書に、『ニューヨーク・タイムズ』紙のベストセラーリストに列せられた『迷惑な進化――病気の遺伝子はどこから来たのか』（ＮＨＫ出版）、『人はなぜＳＥＸをするのか？――進化のための遺伝子の最新研究』（アスペクト）があり、35を超える言語に翻訳されている。また、医学誌『ジャーナル・オブ・アルツハイマーズ・ディジーズ』のアソシエート・エディターも務めた。
さらに彼の研究は広く一般でも注目されており、『ニューヨーク・タイムズ』紙、『ニュー・サイエンティスト』誌、『タイム』誌などに掲載されたほか、テレビ番組の『ザ・デイリー・ショウ・ウィズ・ジョン・スチュワート』『ザ・トゥデイ・ショウ』などでも取り上げられている。
http://sharonmoalem.com/

遺伝子は、変えられる。 ――あなたの人生を根本から変えるエピジェネティクスの真実

食事、仕事、人間関係、環境……
何気ない日常が、遺伝子を変える!

医師に勧められた「健康的な食生活」でがんになった男、
ある食べ物と遺伝子の組み合わせでADHDになった男の子など、
遺伝子が織りなす不思議なストーリーと、
最新科学「エピジェネティクス」のすべてを語り尽くした『遺伝子は、変えられる。』から、
「遺伝＝運命」という方程式を打ち破る、知の最前線をご紹介します。

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中里京子

なかざと・きょうこ

翻訳家。訳書にジェイコブセン『ハチはなぜ大量死したのか』（文藝春秋）、スクルート『ヒーラ細胞の数奇な運命』（河出書房新社）、グレーバー『がん免疫療法の突破口』（早川書房）、トドロフ『第一印象の科学』（みすず書房）、タンミンウー『ビルマ危機の本質』（河出書房新社）、チャップリン『チャップリン自伝』（新潮社）、リーバーマン『運動の神話』（早川書房）、ラスティグ『果糖中毒』（ダイヤモンド社）ほか多数。

遺伝子は、変えられる。 ――あなたの人生を根本から変えるエピジェネティクスの真実

食事、仕事、人間関係、環境……
何気ない日常が、遺伝子を変える!

医師に勧められた「健康的な食生活」でがんになった男、
ある食べ物と遺伝子の組み合わせでADHDになった男の子など、
遺伝子が織りなす不思議なストーリーと、
最新科学「エピジェネティクス」のすべてを語り尽くした『遺伝子は、変えられる。』から、
「遺伝＝運命」という方程式を打ち破る、知の最前線をご紹介します。

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「遺伝子の口に合う食事」が、あなたの人生を変える

　それからの数か月、ぼくは、リチャードの劇的な好転に含まれていた意味について、何度も考えを巡らせた。世の中には、リチャードのような子供たちがもっといるはずだ。実際、何十倍も何百倍もいることだろう。そうした子供たちは、自分でも気づかずに、遺伝的にそぐわない食物を食べているのだ。その症状は、代謝の崖から彼らを突き落とすほど重篤なものではないけれども、きっと校長先生の部屋に呼びつけられるには十分なものだろう。

　ぼくが通常診ている子供たちは、たいていの場合、非常に専門的な医療センターで治療を受けていることを考えると、プライマリーケアではどれだけの代謝疾患患者を見逃しているか、そしてまったく病院に足を運ばない患者もどれだけいるかと、心配せずにはいられない。

　事実、何らかの認知機能障害があると診断された人、さらには自閉症スペクトラム障害の人の中に、見つかっていない代謝疾患があり、その治療を受けられていない人がどれだけいるかは定かではない。たとえばＰＫＵ（フェニルケトン尿症）の場合は、この遺伝病の理解が進むまで、この遺伝子を持つ子供たちの知的障害の原因が、治療を受けていない代謝疾患にあったという事実はわからなかった。

　科学の進展につれてリチャードのようなケースの理解が進み、ひとりひとりの遺伝・代謝ニーズに沿った医学的介入と簡単な生活改善が、さらに多くの人たちの人生をよりよく変えられるように願っている。