新日本酒紀行「LINNE 800」兵庫で芋麹に挑む。「800 薩摩芋」の醸造は福岡のLIBROMで Photo:LINNE
新日本酒紀行「LINNE 800」兵庫で芋麹に挑む。「800 薩摩芋」の醸造は福岡のLIBROMで Photo:LINNE
新日本酒紀行「LINNE 800」兵庫で芋麹に挑む。「800 薩摩芋」の醸造は福岡のLIBROMで Photo:LINNE
新日本酒紀行「LINNE 800」兵庫で芋麹に挑む。「800 薩摩芋」の醸造は福岡のLIBROMで Photo:LINNE

*クラウドファンディングを開始。詳細はHPを参照。https://linne.inc

(酒食ジャーナリスト 山本洋子)

週刊ダイヤモンド2024年10月26日号より転載