衣がザクザクでおいしい！
から揚げの衣はザクザク。衣が固めのから揚げが大好きな私にとっては、このザクザク感がたまりません！お肉はジューシーでしっとり柔らかく、より衣の食感が際立ちますよ。
下味がしっかりと付いているから、から揚げ単体でも十分おいしい！特に生姜がしっかりと効いていて、生姜の香りがふわっと広がります。
口をしっかりと開けないとかぶりつけないほど大きい！食べ応えバツグンだから満足感も高めです。
トッピングの「鬼おろしわさび」は別添えになっています
たっぷりの鬼おろしときざみわさびが小鉢で別添えになっているから、食べる時に必要な分だけのせることができて、最後まで衣のザクザクとした食感を損なわずに食べることができますよ。
鬼おろしならまだしも、から揚げとわさびって合うのかな？と思っていましたが、これがかなり相性が良くて感動！鬼おろしときざみわさびが加わることで、さっぱりと食べられます。
鬼おろしに辛味はほぼ無く、きざみわさびのツンとしたさわやかな辛味が、鼻からぶわっと抜けていきますよ。
から揚げ自体にした味がしっかりとあるので、鬼おろしときざみわさびだけでも十分おいしいですが、もう少し塩味が欲しいという場合は、ちょこっとだけ醤油を足すのもおすすめです。
醤油の味がよりダイレクトに感じられることで、ご飯により一層合うから揚げになりますよ。
とん汁は具材が盛りだくさん！
ちょっぴり濃いめですが、この濃さがご飯にちょうど良くて好きです。量もたっぷりなので、とん汁好きとしてはとても嬉しいです。
具材はねぎ、ゴボウ、里芋、にんじん、レンコン、大根、玉ねぎ、こんにゃく、豚肉と盛りだくさん。
レンコンや里芋などの根菜類にもしっかりと味が沁み込んでいてい、心が安らぐ味わいですよ。
