（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
すき家の「570円モーニング」がコスパばつぐんだったんです！
国内に1900店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。1982年に神奈川県横浜市で創業して以来、牛丼や定食、カレーライスなどさまざまな人気メニューを販売しています。
そんなすき家では、開店から11時までモーニングを実施しています。
今回は「牛小鉢ベーコンエッグ朝食」をレビューします。価格は570円（以下、すべて税込）でした。
「これで600円以下!?」と素直に感動してしまう充実ぶり
おぼんの上には、ご飯、みそ汁、ベーコンエッグ（サラダ付き）、牛小鉢、季節の小鉢、味付け海苔がのっています。これだけおかずが充実していて、570円はすごい！
ベーコンと目玉焼きはくっついておらず、それぞれ別々に盛り付けられています。今回、ベーコンは4切れ。見た目にも満足感があります。
こだわりの自社製ベーコンがおいしい！
ベーコンをひとくち食べた瞬間、思わず箸を止めてしまいました。どこにでもあるベーコンだと思っていたのに、味も食感も明らかに別物。気になって調べてみると、“自社製”でこだわって作られているベーコンとのことでした。
まず感じるのは、塩味の上品さ。とがりのない、まろやかなしょっぱさです。公式サイトによると、ドイツ産の塩を擦り込み、じっくり熟成させているそう。できるだけ醤油などをかけずに、そのまま楽しみたくなるほどの完成度でした。
さらに、ぎゅっぎゅっとした固めの食感も魅力的。ぷるぷるした部分はほとんどなく、全体的にしっかりとした歯ごたえがあります。
噛めば噛むほどうま味がジワ〜っと出てくるので、1枚ずつの満足度がとても高いです。「これがあと3枚もあるのか！」とうれしくなってしまいました。
