コクと旨みたっぷりでおいしい！大葉の香りがアクセントです
豚肉を食べると、味噌ダレのコクと豚肉の旨みが口に広がりました。弾力があって、肉肉しい歯ごたえ。豚肉の旨みと香ばしさが重なり、満足度の高い食べ心地です。
味噌ダレはコクがあって少し甘く、豚肉のおいしさを引き立てます。ピリッとする辛さで、味が引き締まりました。
ナスはふっくらしていて、ふわっと柔らかく、旨みが口にジュワッと広がります。口の中でとろける食感がたまりません。キャベツはシャキシャキした歯ごたえで、甘辛いコクのあるタレがしっかりと絡んでおいしいです。
糸唐辛子は真っ赤な見た目で辛そうですが、辛さはほとんど感じません。かぐわしい香りが加わって、味に広がりがでました。
大葉と肉野菜炒めを一緒に食べると、口の中に爽やかな風味が広がって、パッと目が覚めるおいしさに。清々しい香りで、口の中をリフレッシュできました。
味わい深いウマさで、ご飯がどんどん消えていきます
豚肉と野菜、タレが絶妙なバランスです。味噌だれのコクと豚肉の旨み、香ばしさに、キャベツのザクザクっとした歯ごたえや大葉の爽やかさが重なって、至福のおいしさ。
タレはコクがありますが濃厚すぎず、お肉や野菜、大葉の風味をしっかりと味わえました。
ご飯とも相性バツグンです。味噌ダレのコクとピリッとした辛さ、豚肉の香ばしい旨みで箸が進みます。ひと口、またひと口と、ご飯を食べる手が止まりません。
いつもなら、大戸屋の卓上にあるふりかけ“ごまめしお”でご飯を食べるのですが、ふりかけをかける暇もなく、あっという間にご飯を完食しました。
あおさと豆腐の味噌汁は、あおさの豊かな香りを楽しめます。あおさは繊細な食感で、豆腐はつるんとした舌触り。
大豆の風味をしっかりと感じました。あおさの風味を堪能できて満足です。初夏にぴったりな軽い飲み心地でした。
