（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
すき家の「お月見牛丼」が食べ応えばつぐんでした！
国内に2000店舗以上を展開する大手牛丼チェーン「すき家」。1982年に神奈川県横浜市で創業して以来、牛丼や定食、カレーライスなどさまざまな人気メニューを販売しています。
今回は、期間限定メニューの「月見すき焼き牛丼」をレビューします。価格は並盛りで780円でした。
丼の中央に卵黄がちょこんとのった、まさに“お月見”といったビジュアルに目を惹かれて注文。
また、すき焼き味が、いつもの牛丼とどのくらい違うのかも気になります。
卵は自分で割って入れるスタイル
卵黄は最初から丼に落とされているのではなく、自分で割って入れるスタイル。
白身と黄身を分けるセパレーターが付いてくるのがありがたいです。
通常の牛丼の上に、すき焼き野菜がこんもりと盛られています。
春菊、白菜、人参、玉ねぎといった野菜がわさわさと盛られており、中には白滝も混ざっていました。
そして、丼の脇には豆腐がのっていたのですが、これがすごい大きさ！
実際にすき焼きをする時の豆腐よりも、少しだけ大きく、そして分厚く切られていました。
セパレーターを使って卵黄と白身を分ける際、白身がドサッと落ちる瞬間に卵黄も一緒に持っていかれそうになり、少し焦りましたが、無事きれいに分けることができました。
あらかじめ具材の真ん中にくぼみを作っておき、そこに卵黄をそっとスライドさせるのがおすすめです。
セパレーターの両脇にある、白身を落とすための穴が開いていない方を使うとうまくいきました。
ちなみに、卵は＋20円で温玉に変更可能。また、卵なしの「すきやき牛丼（並盛り）」は月見より60円安い720円でした。
野菜にすき焼きの味がしっかり染みている！
まず、白菜を一口食べてみると、「これぞすき焼き！」という味わいがジュワッと染み出してきました。
王道のすき焼きの味がしながらも、甘すぎず、さっぱり感もあっておいしい！
公式サイトには、すき焼きダレをすっきりとした甘さに調整していると書かれていました。
味が濃すぎないため、次から次へと食べ進めてしまいます。まだお肉を食べる前だというのに、ご飯がガツガツと進んでしまいました。
そして、うれしかったのは春菊がたっぷり入っていたこと！春菊はスーパーで買うと少し高めの野菜という印象があるので、これだけ入っているのはお得に感じました。
葉の部分と茎の部分がバランスよく入っているので、フワフワとシャキシャキ、異なる2つの食感を楽しめます。
