ニンニクの旨みが溶け出ていておいしい！
熱々のスパゲッティに、ニンニクの風味豊かなオリーブオイルがしっかりと絡んでいます。麺は細めで、ツルツルしたのど越しのいい食べ心地。
ニンニクの豊かな香りと塩気が、麺の旨みを引き立てます。辛さがそこまで強くなくて食べやすい。ほんのりと効いた辛味が、全体の味を引きしめます。
ニンニクの風味と塩気、旨みが効いていて、ひと口の満足度が高い。味付けが濃すぎないので、麺や野菜といった素材の味をしっかりと堪能できました。
ひと口ごとにいろいろな味を楽しめます
アスパラガスは、旨みがジュワッとあふれてきて豊かな風味。キャベツは柔らかく、野菜の甘みを感じました。
ナスはふんわり柔らかく、水分をたっぷり含んでいてジューシー。オイルを吸ったふくよかな旨みが、ニンニクと相性バツグンです。
ブロッコリーは厚みがあり、ゴロッとしていて存在感があります。柔らかいながらもシャキッとした歯触りが残っていて、青々しい風味を楽しめました。
ズッキーニはシャキッとしていて、塩気の効いた旨みがたまりません。パプリカは香り高く、華やかな食べ心地です。ほろ苦さを感じる野菜が入っていて、味のいいアクセントでした。
味変してもウマい！辛さマシマシにハマりそう
店内に、無料で使える調味料が置いてありました。黒胡椒をかけると、スパイスの爽やかな風味でおいしさがアップ。ピリピリする辛さが加わって、後を引くウマさです。
チリソースをかけると、酸味と辛さが重なり、味に深みが出ました。体のカーッとする食べ心地が、やみつきになります。
具だくさんの、豊かな味わいを楽しめて幸せです。ニンニクがたくさん使われているので、人に会う前などは食べるのを避けたほうがいいかもしれません。
スープは豆腐と葉野菜が入った和風でした。出汁の優しい風味に、ホッと落ち着きます。
