河田 剛

ストラテジスト
東京大学卒業。大手証券会社で金融、機会、ベンチャー企業などのアナリストを経て、現在はストラテジスト。ラーメン評論家としても活躍中。著書に『ラーメンの経済学』、訳書に『EVA創造の経営』などがある。
第1回
ラーメン二郎 驚異の行列の秘密
河田 剛
一見客には敷居の高い「ラーメン二郎」。人気が色褪せることがないのは時代に迎合すること無く、頑なに自店のスタイルを守り続けるオンリーワン戦略だ。
ラーメン二郎 驚異の行列の秘密
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