代替肉ビジネスに一枚かみたいのは米国の食肉最大手も同じだ。 　昨年は20億羽近い鶏を処理した米タイソン・フーズは、エンドウ豆やフラックスシード（亜麻仁）などの植物を使ったナゲットを今夏に発売する計画だ。急成長する植物由来のフードビジネスに入り込もうと、新興企業や大手食品会社がバーガーパティやソーセージの投入で競い合う中、タイソンはこのナゲット新商品で対抗する。