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人生100年時代、まだまだ元気に仕事をしなければいけない…と思うと、早めのケアが大切です。今は仕事に邁進しなくてはいけない、というときもあるでしょう。でも、健康であれば、仕事に全力投球できる時間は長くなるはずです。失ってはじめて健康の大切さに気がつきました…では、遅いはず。今、60代で生き生きと働いている方たちは40代、50代とどのような食生活を送り、現在はどのようなことに意識しているのでしょうか。人生の先輩方にお聞きした秘訣を、鍵を握る3つのキーワードごとにご紹介します。
ケース（1）タンパク質
40代で筋トレに目覚めたNさん
前回の記事（「実はカラダを弱らせる？ヘルシーな食生活の落とし穴 」）でもお話したように「とっているつもりでとれていない」のがタンパク質。「150gの肉を食べたから、150gのタンパク質量がとれた！」…というわけではなく、実際にとれたタンパク質量は30gほど。筋肥大を目指すならば、1日に必要なタンパク質量の目安は体重1kgあたり2.0gなので、体重60kgの方なら120g！相当タンパク質を意識してとらないと、目標に達することができません。
