大富豪の米著名投資家カール・アイカーン氏は、企業の最高経営責任者(CEO)やライバルに対する情け容赦ない攻撃で知られる。そんな同氏が、10年ほど前から慈悲深い取り組みを進めていることは、あまり知られていない。マクドナルドは2012年、同社の「ベーコン・マックダブル」チーズバーガー、「マックリブ」サンドイッチなどに使用している豚肉について、妊娠した豚を狭い檻(おり)で飼育する養豚業者からの購入を2022年までに停止すると約束した。この対応に関して同社が触れなかった点がある。それは、この改善策をアイカーン氏が陰で後押ししていたことだ。それから10年を経てアイカーン氏は、同社の当初の約束が見せかけだったと結論付けた。マクドナルドが現在しばしば取っている対応は、豚の妊娠が確認された時点で初めてその豚を檻から出すよう、業者に指示するというものだ。豚の妊娠期間は16週だが、多くの業者は雌豚が受胎後4~6週間を経るまで、妊娠を確認しない。アイカーン氏はこれまで「妊娠クレート(gestation crate)」と呼ばれる狭い檻の使用が全面禁止されることを期待していた。
企業に容赦ないアイカーン氏のひそかな「大義」
企業の経営者やライバルに対する情け容赦ない攻撃で知られる米著名投資家のカール・アイカーン氏。そんな同氏が、豚の飼育環境改善を求めてマクドナルドに圧力をかけている
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