ようやく寒い冬も終わりに近づき、そろそろ春の訪れが近づいてまいりました。
今回は作って楽しい、目で見て楽しい、食べて楽しいの三拍子そろった「太巻き＆茶巾寿司とフルーツポンチ」をご紹介します。
第3回 「何でも巻き込みOK！ 太巻き＆茶巾寿司とフルーツポンチ」
3月3日の雛祭は、小さなお子さんがいる家庭もそうでない家庭も、春の訪れを祝う集まりを企画するのに絶好のチャンスです。鮮やかな彩りを食卓に並べて、ハレの日を楽しみましょう。
春は、別れと出会いの季節でもあります。クラスや学校が分かれてしまう子ども同士の集まりや、異動・転勤などに伴う職場の同僚との送別会など、年末・年始に次いで春も、何かとパーティーの多い季節でもあります。
個数を自由に切り分けられる太巻きは、人数の増減にも対応しやすく、大勢での食事にぴったりです。大人数の集まりのときは、第一回の「豪快！ステーキライス」や第二回の「チヂミと一緒に何でも焼き」といったメニューとあわせて出せば、たちまち豪華なパーティーメニューのできあがりです。
