思わず写真を撮りたくなる
スイーツ＆パンが勢揃い
「ドリーマーズ・デザート・バー」のジョイマグマ
ビジュアルに圧倒されること間違いなしのフォトジェニックなスイーツやパンが急増中。なかでも注目は5つ星ホテル、「パークハイアット・サイゴン」で腕を磨いたシェフによる「ドリーマーズ・デザート・バー」。見た目の美しいケーキがガラスケースに並べられ、注文すると花やフルーツ、カラフルなソースで美しくデコレーションしてくれます。
テーブルで2色のフルーツソースをかけ、ふわふわの甘いわたあめをのせてくれるシフォンケーキ、ジョイマグマはシャッターチャンスを逃せない１品です。
甘～いデニッシュ類が豊富な「ソコ・カフェ・ベイク・ブランチ」
バターをたっぷり使ったリッチな味わいのデニッシュ系オリジナルパンが人気の「ソコ・カフェ・ベイク・ブランチ」は3～4ヵ月ごとにテーマを変え、内装もメニューも一新するという新しい形態のカフェで、食事どきや週末は、満席状態になることもしばしば。看板メニューは、片手で食べられる丸いデニッシュ生地にクリームがたっぷり入ったロンドや、ドーナッツ型にクロワッサン生地を重ねてから揚げたクロナットなど。
