(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
おかげ庵で、色んな味が一度に楽しめる「だんご」を発見!

モーニングやボリューム満点のフードメニューが人気の「コメダ珈琲店」の姉妹ブランドとして、1999年2月に開店した甘味喫茶チェーンの「おかげ庵」。甘味や抹茶など和テイストなメニューが数多く、近年は各地で徐々に店舗を増やしています。

今回は、一度で3種類の味が楽しめる「だんご」をご紹介します。商品名は「だんご三昧(3本)」価格は640~800円(以下、すべて税込)です。※店舗によって異なります。
自分で焼いて自分でトッピングできる、だんごのセットです

注文をすると、真っ白い串だんごが3本のったお皿と、トッピングをのせたお皿が運ばれてきました。
トッピングは醤油、きなこ、黒蜜、あんこの4種類です。お皿が大きめでテーブルの上がいっぱいになってしまうので、他の商品も食べたいときは少しずつ注文するのがおすすめ。

串に刺さった真っ白いだんごは見るからにむっちりとしていて、このまま食べても柔らかくておいしそうです。
焼き台にだんごを並べて、じっくりと焼きます

だんごと一緒に卓上の焼き台が運ばれてきます。焼き台のセッティングはすべてお店の方がやってくれました。
焼き台が温まってきたら串だんごを網の上にのせて、焦げないように見守りつつ焼けるのを待ちます。

しばらくしてだんごをひっくり返してみると、こんがりとしたおいしそうな焼き目が付いていました。
だんごをのせる場所によって熱の伝わり方に差があるので、様子を見つつ位置を入れ替えながら焼くのが上手に焼くコツです。







