肉や野菜など、幅広い料理に大活躍
説明書には焼き魚のレシピしか紹介されていませんでしたが、カインズの公式サイトにはグリルプレートを使ったさまざまなレシピが紹介されています。
その中で紹介されていた「鶏のハーブソテー」を作ってみることに。作り方は簡単でした。
①ハーブソルトをもみこんだ鶏肉に、薄力粉をまぶし、上にローズマリーを置きます。
②鶏肉の皮目を下にしてプレートに置き、オリーブオイルをまわしかけます。
③包丁の腹でつぶしたニンニクを隙間に置きます。
④フタをしてレンジ500Wで7分加熱したら完成！
裏側はこんがり焼けていておいしそう。内側は少し加熱が足りなかったので、30秒ずつ追加を数回繰り返していい具合に仕上がりました。
ニンニクとハーブの香りが広がって、部屋がレストランのような空間に！肉汁がたっぷりと、しっとりプルプルの鶏肉の食感がたまりません。
もう少しパリッと感が欲しかったので、今度は調味料や加熱時間を調整するなどアレンジしてみたいと思います。
付け合わせのブロッコリーも、水100mlと塩少々を入れて、500W4分加熱するだけで簡単に作れました。
注意点として、連続して使うとシリコーンの持ち手部分が熱くなっていたので、取り出す際に気をつけたいです。
汚れがつきにくく、食洗機でも使えてお手入れが楽ちん！
グリル面はフッ素コーティング加工がされていて、食材があまりこびりつかないことにまず感動。サッと洗うだけで汚れを落とせました。
しかも食洗機にも対応しているため、料理も洗い物も時短になってありがたい！
ただ、取っ手とフタのフチにあるシリコーンゴムを外す手間があります。外すのは簡単ですが、取り付けがうまくハマらずに少し時間がかかってしまいました。それ以外は文句なしの快適さです。
これから焼き魚を食べる機会が増えそうです
今までは、魚焼きグリルを洗うのが面倒で焼き魚を避けていたけど、これからは家事の手間を気にせずに魚料理が楽しめて嬉しい！
ほかにもパンを焼いたり焼きそばを作ったり、いろんな料理が作れるのでレシピを参考に試してみたいと思います。
料理が苦手な方でも使いやすく、親や友人にプレゼントしたいと思える万能キッチングッズでした！
便利なキッチングッズといえば、無印良品の「やぶれにくい キッチンシート」もおすすめ
価格は399円。キッチンペーパーのようにロール状になったシートです。1枚分のカットサイズは（約）縦24×横27cmで、50枚分入っています。
素材はレーヨン100％を使用。よくあるキッチンペーパーはエンボス加工で凸凹していますが、こちらはなめらかな質感が特徴です。とても薄いのに、まるでタオルのようにしっかりした生地になっています。
どの程度やぶれにくいのか気になったので思いっきり引っ張ってみたところ、全くやぶれなくてビックリ！
吸水力もしっかりとあるため、野菜の水切りや手拭きタオルとしても大活躍してくれますよ。
